茨城を代表する「筑波山」の
　山並みをイメージした
　ハードタイプのバウムクーヘン。
　当社創業25周年を記念した特別商品です。

2015年末、当社「花水木」は25周年を迎えました。
それを記念して、第一弾の「つくばの樹（ラージサイズ）限定桐箱入り」に続く、25周年記念第二弾の商品です。

花水木がつくばの地に創業したのは1991年のことになります。ここまで続けてこられたのも、ひとえに地元の茨城の皆様に愛されてきたおかげです。これからも地元つくばを大事にしつつ、さらに世界へとはばたく商品として「郷土銘菓　筑波山バウムクーヘン」が誕生しました。

ハードタイプのバウムクーヘンは、その形から山に例えられることが多いお菓子です。
私たちの創業の原点である茨城県には、名峰「筑波山」があります。そこで、このお菓子を「郷土銘菓　筑波山バウムクーヘン」と名付けました。

ドイツの伝統的な製法で作られたこのバウムクーヘンは、発酵バターがたっぷりと使われた香り高く食べごたえのあるお菓子です。外はサクっ、中はモチっ、の新食感をお楽しみください。


商品の箱の筑波山の絵は、地元茨城県出身の画家、飯泉俊夫画伯にお描きいただいた「筑波山」の油絵がもとになっています。日展の評議員もおつとめの郷土の誇りである飯泉画伯の力強い油絵のタッチがひときわ目を引くパッケージとなっています。

商品には、原画のポストカードが添えられており、ここでしか買えない茨城の逸品に仕上がりました。ご贈答品として、お土産品としてぜひどうぞ。

※ポストカードは無くなり次第終了とさせていただきます。



お試しサイズの、ひと山サイズ、4山スティックは、（こちら）からご注文ください。

【商品情報】
・サイズ　φ15×12cm
・箱　17.8×18.0×17.8Hcm
・ナイフ付
※商品はすべて手作りのため、大きさや形には個体差がございます。あらかじめご了承くださいませ。

○原材料名：卵(国産)、砂糖、小麦粉、バター、アーモンド、カスタードパウダー、植物油脂、
オリゴ糖、水あめ、洋酒、(オレンジを含む)、塩、レモン果汁／トレハロース、加工澱粉、
乳化剤(大豆由来)、ベーキングパウダー、ソルビトール、リン酸塩（Na）、香料、着色料（カロテン）
※稀に乾燥剤に黒いシミが浮き出ることがありますが、品質に問題はありません。

○アレルゲン28品目：卵・小麦・乳・オレンジ・大豆・アーモンド
○賞味期限：製造日より40日
より長くお楽しみいただけるようになりました。
※賞味期限は製造日を基準に記載しております。
　商品到着後の日持ち期限は配送日数等により異なりますので予めご了承ください。